Curso de Parrilla
Curso de parrilla realizado por Matías Policella maestro asador Argentino, con más de 10 años de experiencia, trabajando los fierros y los fuegos, todo su trabajo reflejado en su empresa El Estanciero, dedicado a los eventos y experiencia de fuego
La clase está basada en en 3 conceptos La materia prima , El Fuego y La paciencia .
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