Cocina Japonesa Sushi


El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de la elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida, y que al terminarlo estés preparad@ para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, contrastes de sabores-colores-texturas, son puntos importantes en los que trabajaremos.

Duración del curso
3:30 horas
1 día
Incluido en el curso
Almuerzo/Cena
Refrescos, vino y cerveza
Delantal
Precio
$45000

Fechas disponibles

J 28/10/2021 19:00
No hay cupos disponibles
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S 27/11/2021 12:00
No hay cupos disponibles
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M 15/12/2021 19:00
4 cupos disponibles
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V 14/01/2022 19:00
12 cupos disponibles
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Opiniones de clientes

Mira lo que opinan de nuestros cursos
2 opiniones de 2
12/10/2021

Volveré

Todo excelente. Compraré nuevos cursos.

12/10/2021

Recomendación

El curso muy bueno, la temática y la disposición de Diego a aclarar dudas excelente. Sin embargo, pensaba que el curso incluiría desde como hacer el arroz que es la base importante. Podrían quitar la parte de los camarones apanados e incluir como hacer el arroz que si lleva técnica. Gracias

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Cocina Japonesa Sushi

  • Preparación del arroz
  • Edamames
  • Sashimi de salmón y pescado blanco
  • Tartare de pescado con salsa ponzu
  • Rolls: hosomakis y uramakis
  • Tempura de camarones y verduras

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