Curso de Brunch


El brunch, unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) consiste en una comida que combina desayuno y el almuerzo. Se suele servir, por regla general, en un período de tiempo que va desde las 10 hasta las 17 horas. La primera vez que se escribió sobre el brunch fue en la revista satírica inglesa Punch en 1896. En esa época, las familias británicas de clase alta solían dar el domingo libre a los sirvientes, y estos preparaban un bufé para que, durante todo el día, sus jefes pudieran servirse. Hoy en día se suele asociar el brunch con el fin de semana, los días en los cuales nos solemos levantar más tarde y no sabemos si nos queremos más un desayuno o una comida.

En este curso enseñaremos algunas de las recetas mas emblemáticas para hacer el brunch perfecto en tu casa, sin pasar por restaurantes, cafés u hoteles. Te animas?

Duración del curso
4 horas
1 día
Incluido en el curso
Almuerzo/Cena
Bebidas, espumantes, vino y cerveza
Delantal
Precio
$45000

Fechas disponibles

16/11/2019 12:00
2 cupos disponibles
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14/12/2019 12:00
11 cupos disponibles
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21/01/2020 19:30
14 cupos disponibles
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Curso de Brunch

- Huevos benedictinos con palta y salmón ahumado
- Shakshuka: huevos al horno con salsa de tomate
- Scones de jamón y queso con huevo revuelto
- Panqueques koreanos con camarones
- Cinnamon rolls
- Tostadas francesas al horno con arándanos y avena


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