Mas cocina India con Prisha Daswani
Curso de cocina india dictado por Prisha Daswani.
"Siendo de origen indio y haber crecido en Liberia (África), siempre fue una obligación cocinar la maravillosa comida india que conocimos de India en casa. Eso me hizo comenzar. Era una tradición familiar que todos entrásemos en la cocina todos los domingos por la mañana para cocinar juntos. Hacíamos snacks indios, platos de fondo y dulces juntos. Crecí con una actitud que si te gusta algo, tienes que aprender a cocinarlo. Eso fue como comenzó mi pasión. Muchos años más tarde nos fuimos a India, pero la pasión para cocinar lo que comía me hizo comenzar a aprender de amigos, clases e incluso en cocinas de restaurantes"
Buenisima
Muy buena la selección de platos y excelente Proefesora