

LIBRO "EL CLUB DE LA COCINA"
El club de la cocina te invita a disfrutar y a saborear de recetas que dan rienda suelta a la creatividad y que ponen siempre como fundamento el sabor. De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen Club, exploraremos cada rincón de la mítica escuela y sus diferentes sedes y espacios. Conoceremos su historia, sus secretos y su cocina.
Más de 100 recetas componen este libro, desde recetas tradicionales hasta platos innovadores, con elaboraciones de distinta dificultad, ideales para cocineros amateurs, foodies y profesionales, que te acercan a la cocina de todo el mundo. Vocación, experiencia, rigurosidad, entusiasmo, creatividad y espíritu gozador traspasan cada una de las creaciones propuestas.
Autor: Carlos Pascal
ISBN: 978-84-08-23204-09
Páginas: 288
Edición: 01
Fecha de edición: octubre del 2020
Año: 2020
Idioma: Castellano
Formato: Tapa dura