Curso de Panes


Con nuestro curso de panes queremos hacer un repaso práctico sobre la historia del pan usando diferentes tipos de fermentación, además de los conocimientos y la técnica para su elaboración.
Se verán y practicarán diferentes tipos de amasado así como el horneado perfecto y sus trucos para conseguir un riquísimo pan casero.

Duración del curso
4 horas
1 día
Incluido en el curso
Almuerzo/Cena
Refrescos, vino y cerveza
Delantal
Precio
$45000

Fechas disponibles

S 18/12/2021 11:30
9 cupos disponibles
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Curso de Panes

Panes fermentación lenta: 

-Hogaza de semillas 

-Focaccia de tomates cherry, ajo y hierbas frescas

Pan de fermentación rápida: 

-Hamburguesa tradicional y de betarraga 

Pan dulce:

-Trenza de pan dulce


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