Pastas frescas y salsas
En este curso aprenderás a elaborar uno de los platos más típicos de la cocina italiana, la pasta.
La pasta fresca es reconocida por su alto valor nutricional, ya que se elabora con productos típicos de la cultura gastronómica mediterránea, por lo que estos platos se hacen indispensables en una dieta saludable.
En el curso te enseñaremos a elaborar diversas variedades de pasta fresca y salsas mientras nos divertimos y nos adentramos dentro de la cultura gastronómica de los italianos.
Te sorprenderá la variedad de recetas que se pueden crear combinando las diferentes variedades de pasta fresca que existen con todas las salsas que se pueden elaborar, creando una receta nueva cada vez.
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Rodrigo es un muy buen profe y las instalaciones son de primer nivel.
Es muy probable que repita la experiencia y acompañado.